牙膏是我們每天都在用的產(chǎn)品。
可是你有沒(méi)有想過(guò),一開(kāi)始的牙膏管開(kāi)口可能并沒(méi)有這么大?我們每次使用的牙膏量本可以更少,一管牙膏可以用的更久呢?
這背后有個(gè)故事,堪稱(chēng)銷(xiāo)售界的神話。
▲圖片來(lái)自:Goodreads
在 1950 年代,業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位的一家牙膏公司,希望大幅度提高銷(xiāo)售額。為了達(dá)成這個(gè)目標(biāo),這家公司呼吁大家出謀劃策。
幾天之后,公司內(nèi)部并沒(méi)有人想出奇招,外部卻有一個(gè)人不請(qǐng)自來(lái),聲稱(chēng)他這個(gè)創(chuàng)新策略實(shí)施起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但會(huì)讓銷(xiāo)售額立馬增長(zhǎng) 40%。不過(guò),他這個(gè)想法售價(jià) 10 萬(wàn)美元。
一旦牙膏銷(xiāo)量提升,這筆花費(fèi)很快可以賺回來(lái),但是公司管理層還是猶豫了,讓這個(gè)人回去等待答復(fù)。數(shù)周之后,苦于無(wú)果的管理層還是買(mǎi)下了這個(gè)價(jià)值 10 萬(wàn)美元的想法。
待法律手續(xù)和付款流程完成后,這個(gè)人給出裝有一張小紙條的棕色信封,小紙條上只有四個(gè)英文詞匯——「Make The Hole Bigger」,翻譯成中文是「把牙膏的開(kāi)口弄大一點(diǎn)」。
▲圖片來(lái)自:Advanced Dental Concepts
在此之前,管狀牙膏一般會(huì)有 5 毫米直徑的開(kāi)口,用于擠牙膏。當(dāng) 5 毫米增加到 6 毫米的時(shí)候,假設(shè)擠出牙膏條長(zhǎng)度不變,擠出量會(huì)增加 40%。
原先顧客用 1 管牙膏的時(shí)間,現(xiàn)在要 1.4 管牙膏才能滿足需求,看似很小的改變,卻刷新了這家公司的銷(xiāo)售記錄,創(chuàng)造了歷史。
▲知名日本設(shè)計(jì)師深澤直人設(shè)計(jì)的牙膏管. 圖片來(lái)自:Blogspot
就職于印度信息技術(shù)研究所的 Sanjiban Roy 篤定地表示,這個(gè)故事完全基于真實(shí)事件,不能當(dāng)做謠言而將其忽視。
▲圖片來(lái)自:YouTube @Esha Monet’
國(guó)內(nèi)流傳的另一版本中,這是由公司內(nèi)的年輕經(jīng)理提出的建議,因此要到了 5 萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。在將牙膏口擴(kuò)大 1 毫米后的第 14 年,營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了 32%。
故事最后的一句評(píng)論非常吸睛——「我想設(shè)計(jì)一個(gè)牙膏口縮小的借口(理由),但是遭到各大牙膏生產(chǎn)商的一致反對(duì)?!?/p>
▲蒂姆·波頓電影《查理和巧克力工廠》(2005)中的牙膏工廠
也許再?zèng)]辦法讓牙膏口變小了,不過(guò)如果能將每回?cái)D不出來(lái)的牙膏都擠出來(lái),我們是不是又把牙膏錢(qián)省下來(lái)了?
同樣的原理,如果沐浴露、洗發(fā)水和洗面奶這類(lèi)洗護(hù)和化妝產(chǎn)品,不費(fèi)力就能擠得一滴不剩,我們是不是又從生產(chǎn)廠商把浪費(fèi)掉的錢(qián)賺回來(lái)了?
接下來(lái)我們談?wù)摰暮诳萍?LiquiGlide——「零浪費(fèi)包裝」的靈藥,就是負(fù)責(zé)這事情的。
▲用了黑科技 LiquiGlide 的瓶子. 圖片來(lái)自:Plastics Today/Pack Touch Points
黑科技 LiquiGlide 到底是什么?
LiquiGlide 這項(xiàng)黑科技,其實(shí)是一種消除摩擦力的涂層科技材料,原理與「潤(rùn)滑劑」有點(diǎn)相似,但作用非同尋常。
2012 年,LiquiGlide 涂層在麻省理工學(xué)院的Varanasi實(shí)驗(yàn)室誕生了。此后,由兩位主要負(fù)責(zé)的教授——Kripa Varanasi 和 Dave Smith,以 LiquiGlide 作為名稱(chēng)創(chuàng)立了同名的包裝技術(shù)公司。
▲麻省理工學(xué)院的教授兼 LiquiGlide 創(chuàng)始人之一 Kripa Varanasi. 圖片來(lái)自:Twitter @MIT
但成立之初,LiquiGlide 公司也只在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布了一些樸實(shí)的視頻,展示用上 LiquiGlide 科技的番茄醬瓶、芥末瓶、蜂蜜瓶、油漆罐、發(fā)膠瓶、酸奶瓶、護(hù)發(fā)素瓶等等。
▲加入 LiquiGlide 涂層的番茄醬瓶. 圖片來(lái)自:YouTube @LiquiGlide
▲普通的護(hù)發(fā)素瓶(圖左)和加入LiquiGlide涂層的護(hù)發(fā)素瓶(圖右). 圖片來(lái)自:YouTube @LiquiGlide
涂上 LiquiGlide 的容器,可以讓粘性液體絲滑流出,一滴不剩。
舉個(gè)例子,日常舔酸奶蓋的行為,遇上涂了 LiquiGlide 的酸奶瓶就沒(méi)招了——一吸到底,掀開(kāi)酸奶頂蓋也會(huì)變得干干凈凈,哪會(huì)有殘留的酸奶讓人來(lái)舔一舔?
▲圖片來(lái)自:Medical News Today
不過(guò),作用相似的 LiquiGlide 涂層卻各有不同,而且配方還可以隨時(shí)替換。
用在食品包裝的 LiquiGlide 涂層,會(huì)用 FDA(美國(guó)食品藥物管理局)批準(zhǔn)的食品成分制作。對(duì)于乳液和面霜等護(hù)膚產(chǎn)品,涂層會(huì)由安全系數(shù)很高的常見(jiàn)護(hù)膚產(chǎn)品成分配制而成。
LiquiGlide 涂層的厚度也可以因應(yīng)需求調(diào)試,通常在幾微米到幾十微米的范圍值之間。
我們不是在發(fā)明新材料,而是將它們組合起來(lái)以創(chuàng)造這種穩(wěn)定而光滑的效果,正確選擇材料取決于產(chǎn)品特性。研發(fā)過(guò)程足夠靈活,我們能夠使用不會(huì)改變或損害食品的通用材料去制作涂層。
——Dave Smith(LiquiGlide 創(chuàng)始人之一)
因此,就算這家公司只有 LiquiGlide 一款產(chǎn)品,依然可以讓自己的客戶遍布全行業(yè),把生意做到全世界。
▲LiquiGlide 涂層背后的研發(fā)團(tuán)隊(duì). 圖片來(lái)自:Fast Company
直到 2015 年,LiquiGlide 涂層技術(shù)才亮相于拉斯維加斯的包裝博覽會(huì),面對(duì)的還主要是業(yè)內(nèi)人士。
同年,LiquiGlide 公司與挪威消費(fèi)品生產(chǎn)商 Orkla 簽下許可協(xié)議,將 LiquiGlide 涂層用于在德國(guó)、斯堪的那威亞半島和其他幾個(gè)歐洲銷(xiāo)售的蛋黃醬產(chǎn)品中。
▲普通的蛋黃醬瓶(圖左)和加入 LiquiGlide 涂層的蛋黃醬瓶(圖右). 圖片來(lái)自:Bakery and Snacks
不過(guò)在 9 年之后的 2021 年,先前低調(diào)做事的 LiquiGlide 公司突然高調(diào)起來(lái)。
今年 4 月,LiquiGlide 公司宣布成功融資 1350 萬(wàn)美元,總?cè)谫Y額達(dá)到 5000 萬(wàn)美元,用于發(fā)展并推廣這項(xiàng)技術(shù)。
▲LiquiGlide 涂層的技術(shù)原理. 圖片來(lái)自:UK Today News
同期,LiquiGlide 還與高露潔合作推出 Elixir 系列牙膏。
由設(shè)計(jì)公司 Fuseproject 的創(chuàng)始人兼首席設(shè)計(jì)師 Yves Béhar 設(shè)計(jì)的這款牙膏包裝,一舉拿下了美國(guó)之星(AmeriStar)的卓越設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和更佳展示獎(jiǎng)。美國(guó)之星是美國(guó)包裝協(xié)會(huì)組織的競(jìng)賽,不僅歷史悠久,而且在業(yè)內(nèi)知名度和權(quán)威性極高。
▲高露潔 Elixir 系列牙膏. 圖片來(lái)自:Packing World
▲普通牙膏(圖左)和高露潔 Elixir 系列牙膏(圖右). 圖片來(lái)自:Willad
Elixir 能拿下包裝界矚目的大獎(jiǎng),可不僅是用上了方便擠牙膏的 LiquiGlide 涂層,而是利用 LiquiGlide 涂層將 PET 這種環(huán)保塑料,引入到粘稠產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中,成為行業(yè)首例。
PET 全稱(chēng)聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯,是一種被世界各國(guó)安全機(jī)構(gòu)認(rèn)可的可接觸食品的安全材料,而且易于回收和符合再循環(huán)要求。
可是用上 PET 材料的容器遇上牙膏,會(huì)變得很難擠出,這使得 PET 材料一直無(wú)法用于牙膏包裝。LiquiGlide 涂層的出現(xiàn),恰好完美解決了這個(gè)問(wèn)題。
以前 PET 不適合牙膏等粘性產(chǎn)品。與 LiquiGlide 技術(shù)結(jié)合的 PET 瓶是的,使我們能夠?qū)?PET 與更粘稠的牙膏一起使用。PET 的透明度、可回收性以及它對(duì)牙膏的阻隔性能,使其成為更優(yōu)的選擇。
——Liz Mellone(高露潔包裝總監(jiān))
為了讓牙膏不會(huì)在打開(kāi)蓋子時(shí)候流出,高露潔還為 Elixir 設(shè)計(jì)了一個(gè)特殊的牙膏噴嘴,只有當(dāng)擠壓瓶身,空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi),牙膏才會(huì)絲滑流出。
▲用了 LiquiGlide 技術(shù)的高露潔 Elixir 系列牙膏. 圖片來(lái)自:Gizmodo
Elixir 已經(jīng)在 4 月份在英國(guó)、德國(guó)以及多個(gè)歐洲推出,售價(jià) 11.99 英鎊(折合人民幣 106 元),接下來(lái)會(huì)在歐洲其他推出,并逐漸開(kāi)啟通往全世界的旅途。
將東西擠得一點(diǎn)不剩,不僅看著舒心還有助環(huán)保
牙膏管的包裝,最初緣于油畫(huà)顏料包裝。1841 年,美國(guó)肖像畫(huà)家 John Goffe Rand 發(fā)明了可擠壓的金屬管,并向美國(guó)專(zhuān)利局申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利。
沒(méi)有顏料管,就不會(huì)有印象派。
——雷諾阿(印象派代表畫(huà)家)
▲美國(guó)肖像畫(huà)家 John Goffe Rand 和他發(fā)明的顏料管狀包裝. 圖片來(lái)自:The Cultural Me
1889 年,強(qiáng)生公司推出第一支管裝牙膏,命名為 Zonweiss(德語(yǔ)中「白色牙齒」的意思)。
在這支牙膏出現(xiàn)之前,刷牙是一件很麻煩的事情,在 1900 年只有 7% 的美國(guó)人能忍受這般麻煩的操作,養(yǎng)成經(jīng)常刷牙的習(xí)慣。
這需要將潮濕的牙刷浸入一個(gè)公用的牙粉罐中——這種做法會(huì)助長(zhǎng)細(xì)菌在家庭成員之間的傳播。此外,許多牙粉具有很強(qiáng)的腐蝕性,長(zhǎng)時(shí)間使用可能會(huì)損壞牙齒。
——Margaret Gurowitz(強(qiáng)生公司內(nèi)部的歷史學(xué)家)
Zonweiss 牙膏的第一個(gè)版本出現(xiàn)在 1886 年。當(dāng)時(shí)市面上刷牙主要用牙粉,一不小心就容易將牙粉弄得滿地都是,還要加水混合。
▲1910 年左右的強(qiáng)生 Zonweiss 牙膏廣告. 圖片來(lái)自:強(qiáng)生官網(wǎng)
▲1886 年的強(qiáng)生 Zonweiss 牙膏廣告海報(bào). 圖片來(lái)自:Kilmer House
質(zhì)感很像面霜的 Zonweiss 牙膏省去了這些繁瑣的過(guò)程,而且對(duì)牙齒會(huì)更加溫和。它被裝在一個(gè)鈷藍(lán)色的玻璃罐里,附帶一個(gè)小勺子用以舀用。
▲1886 年版本 Zonweiss 牙膏的包裝瓶. 圖片來(lái)自:Kilmer House
兩年后,強(qiáng)生將 Zonweiss 牙膏的包裝改成更加衛(wèi)生且易于使用的可折疊金屬管。這款牙膏包裝跟當(dāng)時(shí)的顏料管非常相似,從「顏料管」擠出的卻是可以塞進(jìn)口里的牙膏,光是想象就有種奇妙的感覺(jué)。
▲早期的顏料管(圖左)和 Zonweiss 管狀牙膏(圖右). 圖片來(lái)自:Beginner's School / Kilmer House
在強(qiáng)生 1889 年價(jià)目表上,Zonweiss 管狀牙膏被標(biāo)上「供旅行者使用」。當(dāng)時(shí)還是特殊產(chǎn)品的管狀包裝,在 1898 年后成為 Zonweiss 的獨(dú)一包裝。
▲強(qiáng)生 1889 年價(jià)目表. 圖片來(lái)自:Kilmer House
后來(lái) Zonweiss 牙膏被 JOHNSON’S ? 牙膏取代,這款新牙膏也使用了管狀包裝。
不過(guò),公司創(chuàng)始人兼工程師 James Wood Johnson 重新設(shè)計(jì)了管狀包裝的蓋子,在蓋子底端加入尖頭,用于打開(kāi)密封口。這項(xiàng)設(shè)計(jì)在今天被運(yùn)用在太多產(chǎn)品上。就連當(dāng)初被強(qiáng)生借鑒的顏料管,現(xiàn)在也用上了強(qiáng)生發(fā)明的尖頭蓋子。
▲JOHNSON’S ? 牙膏和蓋子設(shè)計(jì)圖. 圖片來(lái)自:Kilmer House
管狀牙膏的設(shè)計(jì),還引申出一句為人熟知的諺語(yǔ):「牙膏不能放回管子里(You can't put toothpaste back into a tube)」,暗指「一旦說(shuō)了不該說(shuō)的話,就再也收不回來(lái)了」。
▲圖片來(lái)自:Imgur
另外一個(gè)拜管狀牙膏所賜的熱?!笖D牙膏」,揭露了管狀包裝的弊端——管內(nèi)牙膏很難被全部擠出。犯強(qiáng)迫癥的人還會(huì)用剖開(kāi)牙膏管的方式,費(fèi)勁腦汁用完最后那一點(diǎn)。
▲圖片來(lái)自:Imgur
大概十年前,開(kāi)始出現(xiàn)為擠牙膏設(shè)計(jì)的各種小工具,現(xiàn)在打開(kāi)購(gòu)物 app 搜索「擠牙膏器」,產(chǎn)品選項(xiàng)之多也反映了擠牙膏是不少人的「心頭痛」。
▲擠牙膏器. 圖片來(lái)自:Blue Seven
▲擠牙膏器. 圖片來(lái)自:Dental Health Shop
可即使用上擠牙膏工具,牙膏也不可能做到毫無(wú)殘留。
根據(jù) LiquiGlide 公布的數(shù)據(jù),每年有數(shù)百萬(wàn)噸產(chǎn)品,從乳液到洗衣粉,因?yàn)楸豢ㄔ?a href='http://smarsoft.net' target='_blank' title='包裝容器' >包裝容器內(nèi)而被扔掉。以牙膏為例,每管內(nèi)會(huì)有高達(dá) 13% 的牙膏會(huì)因?yàn)閿D不出來(lái),而被浪費(fèi)掉。
▲藝術(shù)家 Erik Boker 解剖牙膏做出來(lái)的藝術(shù)作品《Product Dissections》. 圖片來(lái)自:Erik Boker
而且,這種「有殘留」的牙膏管還嚴(yán)重阻礙了環(huán)保的發(fā)展。
因?yàn)橛幸豁?xiàng)行業(yè)內(nèi)默認(rèn)的規(guī)定——回收公司不能回收仍然有產(chǎn)品的容器,這類(lèi)容器通常會(huì)進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng),并不能真正被回收。
我們都認(rèn)為,當(dāng)我們將瓶子扔進(jìn)回收箱時(shí),它會(huì)被回收利用,但當(dāng)產(chǎn)品被殘留下來(lái)并且需要大量水來(lái)清潔時(shí),回收幾乎是不可能的。所以現(xiàn)實(shí)情況是,其中一些包裝最后實(shí)際上進(jìn)入了垃圾填埋場(chǎng)。
——Kripa Varanasi(LiquiGlide 創(chuàng)始人之一)
▲被廢棄的牙膏. 圖片來(lái)自:The Green Cities
此外從設(shè)計(jì)的角度,這種潤(rùn)滑劑效用的涂層加入,還能讓設(shè)計(jì)師發(fā)揮更多天馬行空的創(chuàng)意。
過(guò)去很多產(chǎn)品包裝不敢輕易使用全透明的包裝,背后隱藏的原因很可能是粘稠的產(chǎn)品貼在容器內(nèi)壁,看起來(lái)不干凈,會(huì)讓人在視覺(jué)上產(chǎn)生不適感。
▲LiquiGlide 公司與設(shè)計(jì)師 Yves Béhar 合作推出的 EveryDrop 包裝概念. 圖片來(lái)自:Packaging Connections
同時(shí),能接受更加粘稠產(chǎn)品的容器,也可以讓更多產(chǎn)品走上高濃縮的制造方向,包裝可以變得更小、更輕,生產(chǎn)以及運(yùn)輸?shù)哪茉磽p耗都有可能大幅降低。
▲2021 年電影《致勝女王》中的高露潔牙膏. 圖片來(lái)自:Product Placement Blog
正如 LiquiGlide 在首頁(yè)上寫(xiě)的標(biāo)語(yǔ)——「建立一個(gè)沒(méi)有摩擦的未來(lái)」,因?yàn)槟Σ亮?lái)的不便利是可以用設(shè)計(jì)去改變的。
面向大眾的設(shè)計(jì),原就該有解決大眾困擾的責(zé)任,結(jié)合創(chuàng)新科技的運(yùn)用,打造更美好的生活與更宜居的環(huán)境。
在「沒(méi)有摩擦的未來(lái)」,「擠牙膏」這個(gè)梗將不再準(zhǔn)確,擠牙膏的痛苦也將成為我們這一代人的記憶,在未來(lái)被封存起來(lái)。當(dāng)然,擠牙膏器也可能在未來(lái)博物館的櫥窗中,成為下一代人眼里的稀奇物件。